Пилешки бутчета на фурна в чеснова марината с канела
Съставки
- 5 с.л. растително масло
- 3 с.л. горчица
- 3 скилидки чесън
- ½ ч.л. канела
- сол, на вкус
- черен пипер, на вкус
- 3 с.л. винен оцет
- 1кг пилешки бутчета
Посуда
- купа
- преса за чесън
- кухненска четка
- тенджера
- гювеч
Инструкции
- Смесете добре олиото с горчицата.
- Пресовайте чесъна през преса за чесън.
- Добавете чесъна, оцета и другите подправки към сместа и разбъркайте добре.
- Намажете пилешките бутчета с готовата марината.
- Птиците в едно Оставете тенджерата в хладилника с капак за 12-24 часа.
- Поставете пилешките бутчета в гювеч или в тава.
- Печете в предварително загрята фурна на 190°C за ок. 50-60 минути.
