Печени яйца със спанак и сметана за закуска
Съставки
- 50 г спанак
- 2 супени лъжици песто
- 50 мл сметана
- Сол, на вкус
- Черен пипер, на вкус
- Сирене, на вкус
- 2 яйца
Посуда
- нож
- дъска за рязане
- купа
- гювеч
- ренде
Инструкции
- Нарежете спанака на ситно.
- Смесете пестото, сметаната, солта и черния пипер в купа.
- Поставете в малък гювеч.
- Поръсете с настърган кашкавал.
- Направете две кладенчета и счупете яйцата.
- Поставя се в предварително загрятата фурна и се пече за около 10-12 минути на 200 °C.
- Уверете се, че белтъците стегнат, докато жълтъците все още са течни.
- Извадете изпечените яйца от фурната и сервирайте веднага.