Печени тиквички с гъби, наденица и сирене
Съставки
- 4 гъби
- 2 супени лъжици растително масло
- 2 тиквички
- 150 г месо наденица
- 1 супена лъжица доматен сос
- Сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 200 г сирене
Посуда
- нож
- тиган
- шпатула
- лъжица
- ренде
- купа
Инструкции
- Нарежете гъбите на ситно.
- Загрейте малко олио в тиган.
- Пържете гъбите на среден огън за 5-7 минути.
- Оставете ги да изстинат.
- Нарежете тиквичките отдавна.
- Малко каша с лъжица Извадете.
- Нарежете месната наденица на малки кубчета.
- Можете да използвате и шунка вместо наденица.
- Смесете колбаса с гъбите и доматения сос.
- Овкусете със сол и черен пипер.
- Настържете сиренето на едро на кухненско ренде.
- Смесете половината сирене с плънката.
- Разпределете плънката върху половинките тиквички.
- Поръсете останалото сирене отгоре.
- Поставете тиквичките върху намазнено печене лист или покрит с хартия за печене.
- Сложете тиквичките във фурната Печете на 180°C за около 30-40 минути.
