Печена тиква в бекон с розмарин, мед и чесън

Печена тиква в бекон с розмарин

Хрупкав бекон и сладка тиква правят необичайна комбинация. С чесън и мед вкусът става пикантен и интересен. Печена тиква в бекон е нещото за една есенна вечер.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 1 тиква, малка
  • 150 г бекон
  • 1-2 скилидки чесън
  • 1 лимон
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица мед, течен
  • Сол, на вкус
  • Черен пипер, на вкус
  • 1 стрък розмарин

Инструкции

  1. Обелете тиквата и извадете семките с лъжица.
  2. Нарежете месестата част на хапки.
  3. Увийте лента бекон около всяко парче тиква, след което поставете върху лист за печене, постлан с хартия за печене.
  4. Поставете чесъна през преса за чесън.
  5. Изстискайте 2 супени лъжици сок от лимона.
  6. Смесете олиото, меда, солта, черния пипер и чесъна с лимоновия сок в купа.
  7. Изсипете дресинга върху тиквата и добавете розмарина.
  8. Скуош около 20- Печете за 25 минути на 180°C.
  9. Обвитата в бекон тиква е най-вкусна току-що извадена от фурната.

Прибори за хранене

  • нож
  • лъжица
  • дъска за рязане
  • тава за печене
  • преса за чесън
  • купа

Най-нови рецепти