Печена пуйка с ябълки, лук и соев сос

Печена пуйка с ябълки

Печено с ябълки, лук и соев сос е вкусна алтернатива на печените гъши и патешки бутчета. Месото е постно и с високо съдържание на протеини. Месото му предлага нещо за всеки вкус.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

  • 300 г пуйка
  • 1 ябълка
  • 1 лук
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица слънчогледово олио
  • Черен пипер, смлян на вкус
  • Сол, на вкус

Инструкции

  1. Нарежете пуйката на малки парченца.
  2. Маринете в зехтин и соев сос.
  3. Нарежете на кубчета или нарежете ябълката и нарежете на ситно лука.
  4. Запържете лука в слънчогледово олио до златисто кафяво.
  5. Добавете пуйката към лука.
  6. Задушете с марината на силен огън.
  7. Намалете котлона и добавете ябълката.
  8. Овкусете пуйката със сол и черен пипер и я оставете да къкри, покрита, около 7-10 минути.
  9. Печена пуешко може да се сервира с ориз, картофи или паста.

Прибори за хранене

  • нож
  • дъска за рязане
  • тиган
  • шпатула

Най-нови рецепти