Панирани тиквички с билки, сирене и чесън
Съставки
- 2 тиквички
- ½ чаша брашно
- 2 яйца
- 1 чаша галета, за покритие
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 скилидка
- 1½ супена лъжица провансалски билки
- 70-80 г твърдо сирене, настъргано
- Сол, на вкус
Посуда
- нож
- дъска за рязане
- чиния
- комплект за хляб
- купа
Инструкции
- Нарежете тиквичките на пръчици.
- Пригответе 2 отделни чинии за паниране.
- Смесете една чиния с брашно и купа с галета, чесън на прах, провансалски билки, настъргано сирене и сол.
- В малка купа , разбийте яйцата.
- Панирайте пръчиците от тиквички в брашно.
- Потопете в разбитото яйце.
- Поръсете сместа от галетата върху тиквичките.
- Поставете панираните пръчици от тиквички върху тава, покрита с хартия за печене.
- Печете тиквичките за 18 до 20 минути Печете в предварително загрята на 210 градуса фурна.
- Докато печете, обърнете клечките веднъж и изпечете докрай.
Можете да сложите всички сухи съставки в пош за панировката. Добавете пръчиците от тиквички и разклатете плика. Поднесете пръчиците от тиквички с вкусно.
