Пандишпан таралеж с ябълков сос, шоколад, шоколадови пръски и кисели краставички

Пандишпан таралеж с ябълков сос

Един сладък таралеж се вписва идеално в есенния сезон и не само децата го харесват! Простият с ябълково пюре се приготвя бързо и бързо се украсява след като изстине. Защото всичко, от което се нуждаете, е шоколад, пръски и пръчици Микадо.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 16 гласове

Съставки

Пандишпан

  • 150 г масло, омекотено
  • 70 г захар
  • 1 щипка сол
  • 2 яйца
  • ½ ч. л. канела на прах
  • 1 ч. л. лимонова кора
  • 120 г ябълков сос
  • 175 г брашно
  • ½ стр. Бакпулвер

Топинг

  • 40 г шоколад
  • 10 г шоколадови пръски
  • Пръчици Микадо
  • Захарни очи или шоколадови зърна

Инструкции

  1. Смесете омекналото масло със захарта и щипка сол в миксера.
  2. Разбъркайте яйцата.
  3. Добавете канелата, лимоновата кора, ябълковия сос, брашното и бакпулвера.
  4. Разбъркайте всичко на равна маса тесто.
  5. Малка тавичка, застлана с хартия за печене..
  6. След това поставете в подготвената тавичка.
  7. Печете сладкиша на 180 °C отгоре/отдолу в предварително загрята фурна за около 40 минути.
  8. Оставете тортата да изстине.
  9. Изрежете муцуната на таралежа с нож.
  10. Загрейте шоколада и покрийте с него тялото на таралежа. Оставете муцуната открита.
  11. Украсете с шоколадови пръски.
  12. Вземете пръчките за вдигане и ги поставете като шипове.
  13. Накрая поставете захарните очи и шоколадовите зърна върху муцуната като очи и нос – готово!

Прибори за хранене

  • Ръчен миксер
  • Куха
  • Малък тиган с пружинна форма приблизително 18-20 см ∅
  • Нож
  • Кухненска четка

Видео

Най-нови рецепти