Пълнено яке от картофи с кайма, доматен сос и кашкавал

Пълнено яке от картофи с кайма

Сърдечният, ароматно вкусен вкус заедно със сочен пълнеж от кайма с доматен сос. С топено сирене, прави идеалното лакомство!

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 2-4 големи картофа
  • 2 ч.л. олио
  • 3-4 стръка пресен лук
  • 1 ч.л. риган, изсушен
  • 2-3 стръка мащерка
  • 280 г телешка кайма
  • 120 г доматен сос
  • 120-150 г Сирене

Инструкции

  1. Увийте всеки картоф в алуминиево фолио и печете на 200ºC за 45 минути.
  2. Загрейте олио в тиган на слаб огън.
  3. Нарежете пресния лук и го задушете в тигана, докато омекне.
  4. Добавете ригана и нарязаната мащерка и леко запържете.
  5. Добавете каймата в тигана, увеличете котлона и запържете на средно силен огън.
  6. Разбъркайте добре.
  7. Налейте доматения сос и гответе още 2-3 минути.
  8. Оставете картофи в якето във фолиото и леко отрежете горната им част.
  9. Загребвайте от картофената смес с лъжица.
  10. Сложете пълнежа с месо в картофите.
  11. Поръсете с настърган кашкавал.
  12. Печете картофите в яке за 15 минути на 180 °C.

Прибори за хранене

  • алуминиево фолио
  • нож
  • тиган
  • лъжица за смесване
  • прибори

Най-нови рецепти