Пълнени тиквички с пикантни пилешки гърди и доматен сос

Пълнени тиквички с пикантни пилешки гърди и доматен сос

с вкусен пълнеж от пилешки гърди и доматен сос вкусът е просто страхотен. Чесънът и италианските билки придават прекрасен вкус, докато пармезанът и моцарелата създават страхотна коричка от сирене.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 3 тиквички
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 350 г филе от пилешки гърди
  • ¹⁄₄ ч.л. италиански билки
  • ¹⁄₄ ч.л. чесън на прах, изсушен
  • ¹⁄₄ ч.л. сол
  • ¹⁄₄ ч.л. черен пипер
  • 3⁄ ₄ чаша доматен сос
  • 30g пармезан
  • 50-100g моцарела

Инструкции

  1. Нарежете тиквичките наполовина по дължина.
  2. Извадете месестата част с лъжица, за да оформите малки лодки.
  3. Поставете зеленчуците с разреза нагоре в тава за печене.
  4. Намажете с половината масло .
  5. Печете в предварително загрята фурна на 200 °C за около 15 минути.
  6. Междувременно пригответе плънката.
  7. Нарежете пилешките филета на кубчета.
  8. Загрейте останалото олио в тиган на средно силен огън.
  9. Добавете пилето и подправете с билките, чесъна, солта и черния пипер.
  10. Пържете 8 до 10 минути, като бъркате непрекъснато, докато пилето се свари.
  11. Налейте доматения сос.
  12. Разбъркайте и гответе още 2 минути .
  13. Извадете тиквичките от фурната и напълнете с готовата смес.
  14. Поръсете с настърган пармезан и моцарела.
  15. Върнете пълнените тиквички във фурната за още 5 до 10 минути.

Прибори за хранене

  • нож
  • дъска за рязане
  • форма за печене
  • тиган

Най-нови рецепти