Обилно руло от сьомга с крема сирене и препечен хляб

Обилно руло от сьомга с крема сирене и препечен хляб

Порции: 6 души | Време за подготовка: 35 минути

Тази обилна закуска от пушена сьомга и препечен хляб е чудесна алтернатива на скучните рибни сандвичи. Вашите близки лесно могат да бъдат изненадани с такъв!

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Обилно руло от сьомга с крема сирене и препечен хляб
Обилно руло от сьомга с крема сирене и препечен хляб

Порции: 6 души | Време за подготовка: 35 минути

Тази обилна закуска от пушена сьомга и препечен хляб е чудесна алтернатива на скучните рибни сандвичи. Вашите близки лесно могат да бъдат изненадани с такъв!

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Съставки

  • 125g крема сирене
  • 2 супени лъжици майонеза
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 3-4 стръка див лук
  • 1 чаена лъжичка каперси
  • Черен пипер, на вкус
  • 240g пушена сьомга
  • 6-8 филийки препечен хляб

Посуда

  • купа
  • лъжица
  • точилка
  • нож
  • прилепващо фолио

Инструкции

  1. Смесете крема сиренето с майонезата и лимоновия сок в купа.
  2. Нарежете на ситно дивия лук и каперсите.
  3. Добавете към сместа с крема сиренето заедно с пипера.
  4. Разбъркайте всичко добре.
  5. Нарежете пушена сьомга на порции.
  6. Отстранете кората от Нарежете хляба.
  7. Разточете филийките хляб плоски с точилка.
  8. Намажете сместа със сирене върху всяка филия хляб.
  9. Поставете пушената сьомга отгоре и навийте всичко нагоре плътно.
  10. Увийте рулото от сьомга в стреч фолио.
  11. Оставете в хладилника за 20-30 минути място.
  12. Нарежете рулото от сьомга на 4 до 6 парчета преди сервиране.