Обилно руло от сьомга с крема сирене и препечен хляб
Съставки
- 125g крема сирене
- 2 супени лъжици майонеза
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 3-4 стръка див лук
- 1 чаена лъжичка каперси
- Черен пипер, на вкус
- 240g пушена сьомга
- 6-8 филийки препечен хляб
Посуда
- купа
- лъжица
- точилка
- нож
- прилепващо фолио
Инструкции
- Смесете крема сиренето с майонезата и лимоновия сок в купа.
- Нарежете на ситно дивия лук и каперсите.
- Добавете към сместа с крема сиренето заедно с пипера.
- Разбъркайте всичко добре.
- Нарежете пушена сьомга на порции.
- Отстранете кората от Нарежете хляба.
- Разточете филийките хляб плоски с точилка.
- Намажете сместа със сирене върху всяка филия хляб.
- Поставете пушената сьомга отгоре и навийте всичко нагоре плътно.
- Увийте рулото от сьомга в стреч фолио.
- Оставете в хладилника за 20-30 минути място.
- Нарежете рулото от сьомга на 4 до 6 парчета преди сервиране.