Обилна салата на пластове с гъби, картофи и сирене

Обилна салата на пластове с гъби

Този семпъл, нежен и солен е подходящ както за ежедневен обяд, така и за празнична вечеря. Отделните слоеве придават на салатата прекрасен вкус и в същото време я карат да блести при сервиране.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 3 картофа
  • 3 яйца
  • 150 г сирене
  • 300 г гъби
  • 1 глава лук
  • 1-3 супени лъжици растително масло
  • сол на вкус
  • майонеза на вкус
  • 1-2 скилидки чесън

Инструкции

  1. Сварете картофите и яйцата, оставете да изстинат и обелете.
  2. Гъбите нарежете на ситно.
  3. Нарежете лука на ситно.
  4. Загрейте олиото в тиган и задушете гъбите за кратко.
  5. Добавете лука и гответе до готовност, докато течността се изпари от гъбите.
  6. След това овкусете със сол, отстранете от котлона и оставете да изстине.
  7. Настържете картофите, яйцата и сиренето.
  8. Смесете майонезата и чесъна.
  9. Подредете салатата на пластове в чиния .
  10. Процедирайте по следния начин: Поставете половината картофена смес, половината яйчена смес, гъбите, втората половина от картофите, втората половина от яйцето и сиренето една върху друга.
  11. Намажете всеки слой с изключение на последния с майонеза.
  12. Поставете салатата на пластове в хладилника до готовност за сервиране.

Прибори за хранене

  • тиган
  • нож
  • дъска за рязане
  • тиган
  • ренде
  • чиния за сервиране

Най-нови рецепти