Обилна картофена салата с грах и майонеза

Обилна картофена салата с грах и майонеза

Порции: 4 души | Време за подготовка: 115 минути

Картофената салата не трябва да липсва на нито едно барбекю парти или на Бъдни вечер. Тази вариация на класиката е подправена с ябълка. Картофената салата се приготвя много лесно и може да се приготви предварително.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Обилна картофена салата с грах и майонеза
Обилна картофена салата с грах и майонеза

Порции: 4 души | Време за подготовка: 115 минути

Картофената салата не трябва да липсва на нито едно барбекю парти или на Бъдни вечер. Тази вариация на класиката е подправена с ябълка. Картофената салата се приготвя много лесно и може да се приготви предварително.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: Коледа | Регион: Европа | Подготовка: готвач | Меню: Салати | Кухня: немски рецепти

Съставки

  • 6 картофа
  • 2 моркова
  • 4 яйца
  • 100 г месен колбас
  • 30 г грах, замразен
  • 1 ябълка
  • майонеза, на вкус
  • сол, на вкус
  • черен пипер, на вкус

Посуда

  • тенджера
  • нож
  • дъска за рязане
  • купа за салата
  • лъжица

Инструкции

  1. Сварете необелените картофи и моркови и ги обелете.
  2. Сварете твърдо яйцата и също ги обелете.
  3. Нарежете на кубчета зеленчуците, обелената ябълка и яйцата и ги сложете в купа за салата.
  4. Нарежете на кубчета както и месна наденица.
  5. Размразете замразения грах.
  6. Смесете всичко в купата.
  7. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте с майонезата.
  8. Оставете картофената салата да престои в хладилника за 1-2 часа и след това сервирам.