Обикновени шоколадови мъфини с умнички за карнавала
Съставки
- 260 g брашно
- ½ пакетче бакпулвер
- 1 яйце
- 80 g захар
- 80 ml олио
- 200 ml какао
- 2 супени лъжици грис
- 170 g шоколад
- Smarties, за украса
Посуда
- купа
- миксер
- форми за мъфини
- лъжица
- нож
Инструкции
- Пресейте брашното и бакпулвера в купа.
- Смесете яйцето със захарта, олиото, какаото и гриса.
- Разтопете 100 г шоколад.
- Разбъркайте сместа от брашно и разтопения шоколад.
- Нарежете останалия шоколад на малки парчета и сгънете.
- Разстелете тестото във формички за мъфини.
- Печете шоколадовите мъфини на 180° за около 20 минути.
- След това оставете мъфините да се охладят и украсете с Smarties по ваш вкус.
и
