Обикновена крехка торта с шоколад от настъргано късо тесто
Съставки
- 2 яйца
- ⅓ чаена лъжичка сол
- 150g захар
- 100g масло, разтопено
- 350g брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 250-300g шоколадова паста
Посуда
- купа
- ръчен миксер
- ренде
- тава за печене
Инструкции
- Разбийте яйцата със сол, захар и разтопено масло.
- Добавете пресято брашно с бакпулвер и омесете меко тесто.
- Разделете тестото на две части: поставете ⅓ от тестото във фризера за около 30 минути и останалата част в хладилник.
- По-голямата част от тестото се разточва тънко върху набрашнена работна повърхност.
- Поставя се във форма за печене, застлана с хартия за печене, за да се оформи ръб и се намазва с шоколадова паста.
- Замразеното тесто с върху него едро ренде Настържете и заравнете.
- Печете крехката за около 30 минути на 180°C.
