Обикновен сладкиш със сливи с канелена захар от обикновено тесто
Съставки
- 115г масло + за намазване
- 150г захар + за поръсване
- 140г брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 2 яйца
- 1 щипка сол
- 12-15 сливи
- 1 ч.л. канела
Посуда
- купа за смесване
- ръчен миксер
- тиган с пружинна форма
- кухненска везна
- нож
Инструкции
- Използвайте миксер, за да разбъркате мекото масло и 150 г захар до кремообразна консистенция.
- Смесете брашното и бакпулвера и ги пресейте в купа.
- Разбъркайте сместа от брашно в сместа от масло и захар.
- Добавете яйцата и сол и отново разбъркайте.
- Намажете тавичка с размер 26 см с масло.
- Напълнете тестото.
- Разполовете сливите и отстранете костилката.
- Поставете сливите върху тестото една до друга в кръг и натиснете леко.
- Останалото Смесете захарта и канелата в малка купа и поръсете върху тортата.
- Печете сладкиша със сливи за 40-50 минути на 180°C.