Нежни ванилови полумесеци с лешници и ром
Съставки
- 280 г брашно
- 110 г лешници или смлени бадеми
- 80 г захар
- 200 г масло
- 2 капки ром
- 1 стрък ванилия
- 100 г пудра захар
Посуда
- сито за брашно
- купа
- миксер с кука за тесто
- хартия за печене
- тава
- шейкър за пудра захар
Инструкции
- Пресейте брашното и добавете ядките или бадемите.
- След това добавете захарта, маслото и рома.
- Изстържете сърцевината на шушулка ванилия и добавете към тестото.
- Омесете всичко на гладко тесто.
- Ден Оформете тестото на топка и охладете в хладилника за около 2 часа.
- Разделете тестото на топки, разточете на колбаси и навийте на полумесеци.
- Поставете ваниловите полумесеци върху тава, покрита с хартия за печене .
- Печете бисквитите в предварително загрята фурна Печете на 190°C за 10-15 минути.
- Оставете ваниловите полумесеци да изстинат и ги поръсете с пудра захар.
