Направете сами пържени картофи без масло

Направете сами пържени картофи без масло

Порции: 2 души | Време за подготовка: 60 минути

Според тази рецепта не е необходимо олио за приготвянето на пържените картофи, тъй като пържените картофи първо се сваряват и след това се запичат във фурната, докато станат хрупкави. Пържените картофи имат хрупкав вкус отвън и меки отвътре. Внимателно подбраната комбинация от подправки е отговорна за перфектния вкус и аромат.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Направете сами пържени картофи без масло
Направете сами пържени картофи без масло

Порции: 2 души | Време за подготовка: 60 минути

Според тази рецепта не е необходимо олио за приготвянето на пържените картофи, тъй като пържените картофи първо се сваряват и след това се запичат във фурната, докато станат хрупкави. Пържените картофи имат хрупкав вкус отвън и меки отвътре. Внимателно подбраната комбинация от подправки е отговорна за перфектния вкус и аромат.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Съставки

  • 3 картофа
  • ½ ч.л. сол, + малко за готвене
  • 1½ ч.л.червен пипер
  • 1 ч.л. чесън на прах
  • 1 ч.л. риган, изсушен
  • ¾ ч.л. мащерка, изсушен
  • ¼ ч.л. черен пипер
  • ⅛ ч.л.

Посуда

  • Тенджера
  • Таша за печене
  • Пергатна хартия
  • Купа

Инструкции

  1. Измийте необелените картофи и ги сложете в тенджера.
  2. Залейте с вода, посолете и варете около 20 минути.
  3. Оставете да изстинат и нарежете на пръчици.
  4. Загрейте фурната на 220° C.
  5. Тава за печене с хартия за печене Подредете.
  6. Поставете картофените пръчици на един слой върху тавата за печене.
  7. Смесете всички подправки в малка купа.
  8. След това поръсете равномерно върху картофите и разбъркайте внимателно.
  9. Пържени картофи на 220° C за около 20-25 минути в Печете фурната, като я завъртите внимателно веднъж през това време.