Направете сами печени бадеми с канела и ванилова захар

Направете сами печени бадеми с канела и ванилова захар

Печените бадеми са просто част от посещението на коледния базар! Вкусът им е хрупкав, сладки с канела и ванилова захар и просто предизвикват пристрастяване. С тази рецепта можете лесно да приготвите сами захаросаните ядки и да пренесете това чувство за панаир у дома.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

  • 200 g бадеми, без черупки
  • 150 g захар
  • 100 ml вода
  • 1 ч. л. канела
  • 1 пакет ванилова захар

Инструкции

  1. Изсипете захарта, ваниловата захар и водата в тиган и оставете захарта да се разтвори.
  2. Добавете бадемите.
  3. Подправете с канела.
  4. Карамелизирайте на слаб огън за 10-15 минути, като бъркате непрекъснато с дървена лъжица .
  5. Захарта ще се утаи около бадемите, когато течността се изпари.
  6. Продължете да бъркате бадемите, така че да получат равномерен слой захар.
  7. Поставете печените бадеми върху тава, постлана с хартия за печене, за да се охладят.
  8. Слепените бадеми евентуално отделете с вилици и оставете да изсъхнат на въздух.

Прибори за хранене

  • тиган
  • дървена лъжица
  • хартия за печене

Съвети

Можете да напълните печените бадеми в малки пликчета, които да си вземете.

Най-нови рецепти