Маслена торта с бадеми и крем от формата

Маслена торта с бадеми и крем от формата

Класическата маслена торта от тесто с мая е фантастично пухкава и поръсена с вкусни люспи бадеми, за да се разтопи! Тортата е проста, но винаги вкусна! Тестото с мая е пухкаво и леко и има райски вкус със захар и бадеми отгоре.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 7 гласове

Съставки

Тесто

  • 100 г мляко
  • 3 яйца
  • 50 г захар
  • 20 г ванилова захар
  • 1 кубче мая
  • 550 г брашно
  • 200 г масло, омекотено
  • 1/2 ч. л. сол

Топинг

  • 100 г масло, омекотено, на парчета
  • 50 г сметана
  • 70 г бадеми, настъргани
  • 40 г захар

Инструкции

Пригответе тестото

  1. Разтворете топлото мляко с маята.
  2. Добавете яйцата, захарта и ваниловата захар и разбъркайте.
  3. Добавете брашното, маслото и солта и омесете всичко заедно.
  4. Оставете тестото да втаса, покрито , на топло място за около 45 минути .
  5. Натиснете тестото върху тава, застлана с хартия за печене и оставете да втаса за 20 минути.
  6. Натиснете вдлъбнатините в тестото с пръсти.

За топинг

  1. Загрейте маслото и сметаната, разпределете върху тестото, добавете лющените бадеми и Поръсете със захар.
  2. Печете маслената торта за 20 минути на 180°C до златисто.

Прибори за хранене

  • кухненски везни
  • купи
  • лъжица
  • хранителен робот
  • тава за печене
  • хартия за печене

Съвети

Масленият сладкиш е особено сочен, ако го полеете с течна сметана, докато е още горещ! Захарната торта замръзва добре! Можете да подправите маслената торта с ябълки или касис!

Видео

Най-нови рецепти