Маринован зелен фасул с чесън и оцет

Маринован зелен фасул с чесън и оцет

Порции: 8 души | Време за подготовка: 1455 минути

Страхотен, приготвен от зелен боб с лек чеснов вкус. Мариноването на зелен фасул не е трудно и се приготвя сравнително бързо.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Маринован зелен фасул с чесън и оцет
Маринован зелен фасул с чесън и оцет

Порции: 8 души | Време за подготовка: 1455 минути

Страхотен, приготвен от зелен боб с лек чеснов вкус. Мариноването на зелен фасул не е трудно и се приготвя сравнително бързо.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Съставки

  • 600 г вода
  • 2 супени лъжици оцет, 9%
  • 6 супени лъжици растително масло
  • сол, на вкус
  • 2 ч.л. захар
  • пипер, на вкус
  • 4 супени лъжици синапено семе
  • 3-4 скилидки чесън
  • 600 г Зелен фасул

Посуда

  • купа
  • тенджера
  • сито
  • лъжица за смесване

Инструкции

  1. В купа смесете водата с оцета и олиото.
  2. Добавете солта, захарта, черния пипер, горчицата и леко нарязания чесън.
  3. Изплакнете зеления фасул и гответе във вряща, леко подсолена вода за около 5 минути.
  4. The Сложете боба в сито и след това го сложете в студена вода. Отцедете в гевгира след 2-3 минути.
  5. Добавете боба в купата с приготвената марината и разбъркайте добре.
  6. Покрийте и оставете в хладилника за 24 часа.
  7. Разбъркайте боба няколко пъти, докато се маринова.

С маринован боб можете да приготвите вкусно.