Марината за барбекю с киви, лук и олио
Съставки
- 1 киви
- 3 глави лук
- сол, на вкус
- черен пипер, на вкус
- 2 супени лъжици растително масло
Посуда
- вилица
- купа
- нож
- дъска за рязане
Инструкции
- Обелете кивито и го накълцайте с блендер или вилица.
- Нарежете лука на колелца, посолете и намачкайте леко.
- Поперете парчетата месо и ги смесете с олиото.
- Добавете кивито и лука и разбъркайте добре .
- Мариновайте месото в марината за 10 минути и веднага изпечете на скара.
