Лятно студено кафе с кардамон, бадеми и сметана
Съставки
- 4 чаши еспресо
- 2 чаши тежка сметана
- 3/4 чаша milkmaid
- 3 супени лъжици захар
- 2 ч.л. кардамон, смлян
- 1/4 ч.л. бадеми, смлени
- Натрошен лед
Посуда
- тенджера с капак
- чаши за ледено кафе
- лъжица
Инструкции
- Загрейте сметаната в тенджера.
- Добавете захарта и кардамона.
- Оставете да заври и бързо отстранете от котлона.
- Оставете под капак за 15 минути.
- Добавете смлените бадеми и млечницата.
- За сервиране на ароматното студено кафе Напълнете 4 чаши с натрошен лед.
- Налейте сметаната в чаши.
- Добавете еспресото и сервирайте студеното кафе.
