Лесни бананови мъфини с яйца, мед и ванилия

Лесни бананови мъфини с яйца

Сочни малки с много плодов вкус с банан. Доста лесна за приготвяне и чудесна алтернатива на палачинка.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 4 банана, много узрели
  • 60 г мед
  • 3 яйца
  • 400 г пълнозърнесто брашно, или брашно от спелта
  • 240 мл мляко, 3,8% мазнини
  • 1 стр. Бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • ванилия, на вкус
  • 3 супени лъжици масло

Инструкции

  1. Предварително загрейте фурната до 175°C.
  2. Сложете обелените банани в купа с меда и пасирайте с потапящ блендер.
  3. Добавете яйцата и разбъркайте с пасираните банани.
  4. Брашно от спелта, бакпулвер, ванилия, щипка Разбъркайте солта и олиото.
  5. Постепенно добавете млякото и разбъркайте до гладко тесто.
  6. Изсипете тестото във форми за мъфини.
  7. Печете банановите мъфини във фурната за около 30-40 минути.

Прибори за хранене

  • купа
  • ръчен пасатор
  • ръчен миксер
  • чаши за мъфини

Най-нови рецепти