Лесна кваркова гювеч с извара, индийско орехче и моцарела

Лесна кваркова гювеч с извара

Тази от извара е чудесно рафинирана с моцарела и индийско орехче. Гювечът съблазнява с леко киселите си и кремообразни нюанси и е много питателно ястие за закуска.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 10 яйца
  • 120г масло, + за намазване
  • 450г извара
  • 150г моцарела
  • 60г брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • ½ ч. л. индийско орехче
  • ½ ч. л. сол
  • Сладко, за сервиране

Инструкции

  1. Разбийте леко яйцата и разбъркайте в тях разтопеното масло, изварата, едро настърганата моцарела, брашното, бакпулвера, индийското орехче и солта.
  2. Намажете форма с масло и изсипете сместа от изварата.
  3. Гювеч на 200 ° C за 15 минути печете.
  4. Печете още 25-30 минути на 180 °C.
  5. Оставете гювеча за кварк да престои 5-10 минути преди сервиране и сервирайте със сладко.

Прибори за хранене

  • купа
  • ръчен миксер
  • гювеч

Най-нови рецепти