Лесен мраморен кекс с шоколад за кафе
Съставки
- 200 г масло, омекотено
- 150 г захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 4 яйца
- 200 г брашно
- 5 г бакпулвер
- 2 супени лъжици какао
- 1 супена лъжица мляко
- 200 г шоколадова глазура
Посуда
- Ръчен миксер
- Купа
- 2 лъжици за смесване
- Gugelhupfform
- Вилица
Инструкции
- Използвайте миксер, за да разбиете омекналото масло, захарта и ваниловата захар до кремообразност.
- След това добавете яйцата едно по едно и продължете да бъркате.
- Добавете брашното и бакпулвера и разбъркайте добре с лъжица за смесване.
- Разделете тестото на две части.
- В половината разбъркайте какао на прах и 1 с.л. мляко.
- Намажете форма за кекс Bundt с масло.
- Поръсете с брашно.
- Първо напълнете половината от светлото тесто.
- След това напълнете половината от тъмния блат.
- Повторете отново.
- Начертайте мраморна шарка директно в тестото с вилица.
- Изпечете мраморния кейк в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 45-55 минути.
- Загрейте кувертюра и украсете тортата Bundt с шоколада.
