Лека сиренена супа с банички, лук и картофи

Лека сиренена супа с банички

Порции: 4 души | Време за подготовка: 50 минути

Леко и много апетитно с деликатен вкус. Сирената супа с банички и картофи е най-добре да се сервира с крутони и билки.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Лека сиренена супа с банички
Лека сиренена супа с банички

Порции: 4 души | Време за подготовка: 50 минути

Леко и много апетитно с деликатен вкус. Сирената супа с банички и картофи е най-добре да се сервира с крутони и билки.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: Есен, Зима, Лято, Пролет | Регион: Европа | Подготовка: готвач | Меню: супи | Кухня: немски рецепти

Съставки

  • 1 л пилешки бульон
  • 100-150 г топено сирене
  • 2-3 картофа
  • 2 патисона
  • 1 глава лук
  • 1-2 с.л. масло
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • Крутони
  • копър, на вкус

Посуда

  • тенджера
  • лъжица за смесване
  • нож
  • дъска за рязане
  • тиган

Инструкции

  1. Оставете бульона да заври в тенджера.
  2. Добавете топеното сирене и гответе, като разбърквате, докато се разтвори напълно.
  3. Нарежете на кубчета картофите и баничките и добавете към бульона.
  4. Гответе 15-20 минути .
  5. Нарежете лука на ситни кубчета.
  6. Запържете лука в тиган с масло за 5-7 минути.
  7. Добавете лука към супата.
  8. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте.
  9. След 2-3 минути минути, Свалете супата от котлона и сервирайте в чинии за супа.
  10. Супа със сирене, гарнирана с крутони и нарязан копър.

nbsp;