Лека малинова мечта с бита сметана, меренге и настърган кокос

Лека малинова мечта с бита сметана

Raspberry Dream е невероятно вкусен десерт с кремообразна сметана и глазура от гръцко кисело мляко. Десертът получава своята плодова екзотична нотка от малините и кокосовите стърготини. Сладките точки безе, сметаната и киселите плодове се допълват перфектно в този малинов десерт.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 7 гласове

Съставки

  • 100 г малини, замразени
  • 200-250 мл сметана, студено
  • 300 г гръцко кисело мляко
  • ксилитол, на вкус
  • 2 супени лъжици настърган кокос
  • 25-30 г меринги, за гарнитура
  • 200 г малини , свеж

Инструкции

  1. Разбийте студената сметана в купа с ръчен миксер.
  2. Сложете киселото мляко в стъклена купа и подсладете с ксилитол на вкус.
  3. Добавете кокосовите стърготини и разбъркайте добре.
  4. Добавете тежката сметана към кисело мляко и внимателно разбъркайте с Нагънете в шпатула.
  5. Пречистете замразените малини с ръчен блендер, като добавете малко от сметаната, ако е необходимо.
  6. Добавете малиновото пюре към крема и разбъркайте.
  7. Наредете десерта: Поставете парчета меренга на парчета на дъното на чашите за десерт.
  8. Отгоре Разпределете пресни малини.
  9. Покрийте с крема.
  10. Отгоре на десерта от малини мечтайте с меренга и пресни малини и се насладете веднага.

Прибори за хранене

  • Ръчен миксер
  • Beaker
  • Стъклена купа
  • Чаши за десерт
  • Ръчен блендер

Видео

Най-нови рецепти