Лек десерт с праскови, сметана и кондензирано мляко
Съставки
- 3 праскови
- 200 мл сметана, 33% масленост, студена
- 60 г кондензирано мляко
- 200 г вода
- ледена вода
Посуда
- купа
- прилепващо фолио
- ръчен пасатор
- блендер
- десертни чаши
Инструкции
- Налейте 150-200 мл вода в купа, поставете прасковите в нея и покрийте купата със стреч фолио.
- Поставете прасковите в микровълновата за 4 минути, след което ги изсипете върху ледената вода.
- Отлепете
- Използвайте блендер, за да разбиете прасковите на гладко пюре.
- Използвайте блендер, за да разбиете студената сметана на твърда пяна.
- Внимателно разбъркайте сметаната с кондензираното мляко.
- Добавете пюрирани праскови на порции към сметановата смес и разбъркайте отново .
- Налейте десерта в десертни чаши и сервирайте.
