Кремообразни сърца от нуга с бадеми и шоколад

Кремообразни сърца от нуга с бадеми и шоколад

Сърцата от нуга са чудесно съчетани с бадемово тесто, сладка, кремообразна нуга и тъмен кувертюр. Те имат хрупкав, шоколадов и орехов вкус и са идеални за коледния сезон.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

  • 50 г смлени бадеми
  • 75 г брашно
  • ¼ ч. л. лимонова кора
  • 1 яйце
  • 50 г захар
  • ½ стр. Ванилова захар
  • 65 g масло, студено, на парчета
  • 25 g кувертюр, черен шоколад
  • 100 g нуга
  • 70 g кувертюр, пълномаслено мляко

Инструкции

  1. Омесете бадемите с брашно, захар, лимонова кора, яйце и масло, за да образувате тесто.
  2. Сложете тестото в хладилника за 1 час.
  3. Поръсете работната повърхност с брашно.
  4. Разточете тестото на тънко .
  5. Den Загрейте фурната на 180 градуса.
  6. Изрежете тестото с резачки във формата на сърце.
  7. Поставете бисквитките върху тава, покрита с хартия за печене.
  8. Печете бисквитките на 180 градуса за около 10- 12 минути.
  9. Оставете бисквитите да изстинат.
  10. Разтопете черния шоколад с нугата.
  11. Намажете половината от сърцевините бисквити със сместа от шоколадова нуга.
  12. Поставете останалите бисквити върху сърцата и натиснете надолу леко.
  13. Разтопете млечния кувертюр.
  14. С млечния шоколад украсете сърцата от нуга, както желаете и ги оставете да стегнат.

Прибори за хранене

  • купа
  • ръчен миксер
  • точилка
  • резачка за бисквитки
  • кухненска четка

Най-нови рецепти