Кремообразна пилешка супа с картофи, сметана и зеленчуци

Кремообразна пилешка супа с картофи

Супер просто, но много вкусно и обилно за цялото семейство. С много малко усилия тук се приготвя крем супа, която е не само вкусна, но и много засищаща. Пилето и зеленчуците първо се сваряват и след това се пюрират. Рафинирано със сметана, това предястие има идеална консистенция.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 9 гласове

Съставки

  • 4-5 картофа
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 1 пилешко филе
  • 1 л вода
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • 500 мл сметана

Инструкции

  1. Обелете зеленчуците и ги нарежете на средно големи парчета.
  2. Добавете в тенджера с пилето.
  3. Добавете водата, сол и черен пипер.
  4. Гответе, докато зеленчуците омекнат.
  5. След като съставките Когато са сварени , отстранете.
  6. Нарежете пилето на малки парченца, нарежете зеленчуците с ръчен блендер.
  7. Върнете и двете в бульона.
  8. Завършете със сметана.
  9. Доведете супата да заври.
  10. Извадете пилешката супа от котлона и сервирайте веднага .

Прибори за хранене

  • тиган
  • нож
  • дъска за рязане
  • белачка

Съвети

Ако желаете хомогенна текстура на пилешката супа, пилешкото филе може да се раздробява с ръчен блендер.

Най-нови рецепти