Кремообразен крем ликьор с бял шоколад и амарето

Кремообразен крем ликьор с бял шоколад и амарето

Този кремообразен крем ликьор с бял шоколад е точно за любителите на сладките алкохолни напитки. Вкусът е мек и наситен, а шоколадът придава на ликьора лека сладост и нотка на цвят.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

  • 160 г шоколад, бяло
  • 20 г захар
  • 400 мл сметана
  • 350 мл ликьор Амарето
  • 1 яйце

Инструкции

  1. Начупете шоколада на малки парченца и го поставете в тенджера.
  2. Сложете тенджерата на двоен котел и разтопете шоколада на средно силен огън.
  3. Внимавайте да не докоснете дъното на тенджерата с течността.
  4. Разбъркайте захарта.
  5. Свалете тенджерата от котлона.
  6. Разбийте шоколадовата смес със сметаната.
  7. Разбъркайте ликьора.
  8. Добавете разбитото яйце и разбъркайте отново добре.
  9. Поставете тенджерата обратно на водна баня и оставете да къкри на слаб огън за около 8 минути.
  10. Разбърквайте от време на време.
  11. Свалете тенджерата от котлона и изсипете ликьора в бутилка.
  12. Съхранете крем ликьора в хладилника, след като стегне охладено.

Прибори за хранене

  • пот
  • бутилка

Съвети

Крем ликьорът трябва да се използва в рамките на един месец, тъй като няма да се запази по-дълго.

Най-нови рецепти