Коледни палачинки с малини и бита сметана за закуска

Коледни палачинки с малини и бита сметана за закуска

Тази с палачинки и вкусни малини е невероятно вкусна. Дядо Коледа, направен от палачинки, малинова шапка и бита сметана, изглежда супер сладък и лесен за отхапване.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

Тесто

  • 1 яйце
  • 80 мл мляко
  • 20 мл олио
  • 80 г брашно
  • 0,5 супени лъжици захар
  • 1 щипка бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • Олио за пържене

Топинг

  • 200 г малини
  • тъмно грозде
  • сметана за разбиване, за сервиране
  • маршмелоу, за сервиране

Инструкции

  1. Смесете брашното и захарта.
  2. Разбийте яйцето в купа.
  3. Добавете щипка сол и разбъркайте до пухкава смес.
  4. Добавете олиото и бакпулвера и продължете да бъркате.
  5. Налейте млякото.
  6. Постепенно добавете брашното, добавете захарта.
  7. Разбъркайте всичко до гладко тесто.
  8. Загрейте тиган.
  9. Налейте достатъчно олио в тигана.
  10. Сложете топчетата от тестото в тигана и изпечете палачинките на порции от двете страни.
  11. Поставете палачинките в чиния с Гарниране с малини, бита сметана и банани като лицето на Дядо Коледа.
  12. Украсете очите с блатове и грозде.
  13. Сервирайте коледните палачинки с кленов сироп.

Прибори за хранене

  • купа за смесване
  • ръчен миксер
  • тиган
  • стругар

Най-нови рецепти