Коледна торта с глазура от крема сирене и подправка за меденки

Коледна торта с глазура от крема сирене и подправка за меденки

Той е сладък завършек след празнично угощение и ви кани да пиете кафе с аромата на меденки. Коледната торта се пече много лесно и с подправки за джинджифил и крема сирене, тортата е истинско удоволствие.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

Тесто

  • 330 г брашно
  • 2 супени лъжици какао за печене
  • 1 стр. Бакпулвер
  • 180 г захар
  • 2 супени лъжици подправка за меденки
  • 1 щипка сол
  • 200 г масло, омекотено
  • 50 г мед
  • 3 яйца
  • 200 г мътеница

Глазура

  • 200 мл сметана за разбиване
  • 100 г пудра захар
  • 1 стр. Крем фикс
  • 150 г крема сирене
  • ½ ч. л. портокалова кора

Инструкции

Тесто

  1. Загрейте фурната до 180°C.
  2. Постелете 20 см форма с хартия за печене.
  3. Смесете брашното, какаото за печене, бакпулвера, захарта, подправката за меденки и щипка сол в купа за смесване.
  4. Разбъркайте омекналото масло.
  5. Разбъркайте меда и яйцата.
  6. Постепенно добавете мътеницата и разбъркайте добре.
  7. Изсипете тестото във формата и го изгладете.
  8. Печете тестото за 25-30 минути на 180°C.
  9. Изпробвайте готвенето с дървен шиш Направете!
  10. Извадете тортата от формата и я оставете да изстине върху решетка.

Глазура

  1. Смесете студената бита сметана с бита сметана и пудра захар.
  2. Смесете крема сиренето със сметаната.
  3. Разбъркайте портокаловата кора.
  4. The Поставете глазурата в хладилника за 30 минути.

поставете тортата заедно

  1. Разрежете тортата хоризонтално на три или четири части.
  2. Поставете долния слой върху чиния за торта.
  3. Намажете с охладената глазура от крема сирене.
  4. Поставете на втория етаж и също с това Разстелете глазурата.
  5. Направете същото и с другите основи.
  6. Захванете и страните на тортата с крема.
  7. Загладете горната част на тортата с ъглова шпатула.
  8. Отгоре коледната торта с розмарин и охладете в хладилника до готовност за сервиране.

Прибори за хранене

  • ръчен миксер
  • купа за смесване
  • пружна форма
  • шпатула
  • резачка за торта
  • ъгълен палет
  • въртяща се стойка за торта

Съвети

Можете да отгоре на коледния сладкиш с печени бадеми.

Най-нови рецепти