Колбаси в халат, направени от бутер тесто като закуска за Нова година
Съставки
- 400 г бутер тесто
- 8 наденички
- 1 яйце
Посуда
- тава за печене
- пергаментова хартия
- нож
- шишчета
- вилица
- четка за паста
- купа
Инструкции
- Загрейте фурната на 175°C.
- Застелете тавата с хартия за печене.
- Разточете тестото с дебелина 3-4 мм, нарежете на 8 дълги тънки ленти.
- Поставете кренвиршите шишчетата.
- Завъртете шишчетата с помощта на Използвайте малък, остър нож, за да направите спирални разрези по дължина в наденичките.
- Издърпайте наденичките внимателно, така че да има празнини между тях.
- Увийте тестото около наденицата, така че заема свободното място в спиралата.
- След това тестото се притиска плътно към шишчето, поставете шишчетата върху тавата за печене.
- Разбийте яйцето в купа с вилица.
- Разстелете върху тестото.
- Печете кренвиршите по халати в предварително загрята фурна за около 15-20 минути до златисто.