Кейк от грис с кефир, ябълки и канела
Съставки
- 200g грис
- 250ml кефир
- 1 яйце
- 1 щипка сол
- 200g захар или кафява захар
- Канела на прах, на вкус
- ½ ч.л. сода за хляб
- 2-3 ябълки
- 1 ч.л. растително масло
Посуда
- купа
- купа
- нож
- дъска за рязане
- форма за торта
Инструкции
- Сложете гриса в купа, налейте кефира, разбъркайте и оставете да престои около 30-40 минути.
- Разбийте яйцето с щипка сол в малка купа и след това добавете към гриса.
- Захар, канела и сода за хляб, също Разпределете тестото и разбъркайте добре.
- Обелете ябълките и ги нарежете на тънки резени.
- След това добавете към тестото и разбъркайте.
- Намажете формата за кекс с растително масло.
- Изсипете тестото и го загладете.
- След това ябълковият пай от грис Печете във фурната на 180°C за около 35-45 минути.
Няколко резенчета ябълка могат да се отделят настрана и да се украсят отгоре преди печене на тортата.
