Картофени палачинки за закуска от фурната

Инструкции

1. Обелете картофите, сварете във вряща подсолена вода, докато омекнат.
2. Отцедете водата и оставете картофите да изсъхнат.
3. Намачкайте с ръчен пасатор до пюре.
4. Разтопете маслото.
5. Загрейте фурната до 200°C .
6. Смесете картофеното пюре с масло, брашно, яйце и бакпулвер в купа.
7. Овкусете със сол, омесете до лепкаво тесто.
8. Поръсете масата с брашно, разделете тестото на 3-4 порции.
9. Всяко парче по едно Разточете блат с дебелина 1 см, нарежете на 4 парчета.
10. Намажете тавата за печене с масло.
11. Поставете парчетата тесто върху тавата.
12. Печете във фурната за 20 минути до златисто.
13. Извадете картофените палачинки и сервирайте с ястия по ваш избор.