Картофени палачинки с лук и майонеза
Съставки
- ¹⁄₂ зеле, малка глава зеле
- 1 глава лук
- 2 яйца
- 2 с.л. майонеза
- сол, на вкус
- черен пипер, на вкус
- 4 с.л. брашно
- 1-2 с.л. олио
Посуда
- кухненски робот
- тиган
- купа за смесване
- обръщач
Инструкции
- Нарежете зелето и лука в кухненски робот.
- Сложете в тиган и гответе за около 10 минути и оставете леко да се охлади.
- Смесете яйцата с майонезата, солта и черния пипер.
- Добавете яйчената майонеза към зелето и лука и разбъркайте в. Разбъркайте в брашното.
- Оформете сместа на малки палачинки.
- Поставете палачинките в предварително загрят тиган с олио и запържете по няколко минути от всяка страна.
