Карамелизирани Хелоуин десертни ябълки с мляко и захар

Карамелизирани Хелоуин десертни ябълки с мляко и захар

Този лесен десерт с карамелизирани ябълки ще изглежда много впечатляващо на Хелоуин парти. е плодова идея за Хелоуин, която е особено вкусна.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 4-5 ябълки, зелени
  • 300мл вода
  • 3-5 кубчета лед
  • 125мл мляко
  • 250г захар
  • 1-2 капки черен хранителен оцветител
  • 1 ч.л. растително масло

Инструкции

  1. Изплакнете и подсушете ябълките и пъхнете дървена клечка във всяка ябълка.
  2. Поставете ябълките във фризера за 10-15 минути, за да се втвърди карамелът по-добре върху ябълките.
  3. Налейте студената вода в купа и добавете кубчета лед .
  4. Изсипете млякото в тенджера, добавете захарта и хранителния оцветител.
  5. Сварете млякото и гответе на тих огън 8-10 минути при непрекъснато бъркане.
  6. За да проверите дали карамелът е готов, сложете в ледена вода дават. Готовият карамел не се разтича и се навива лесно на топка.
  7. Потопете ябълката в карамела и я завъртете.
  8. Поредете готовите ябълки върху чиния, намазана с растително масло.
  9. Когато карамелът се охлади, добавете захаросаните ябълки поставете в хладилника за 90-120 минути.

Прибори за хранене

  • дървени шишчета
  • купа
  • чиния
  • тенджера

Най-нови рецепти