Изпечете на скара вкусна питка от тесто с мая с вода и захар
Съставки
- 500 г брашно
- 2 ч.л. сол
- 2 ч.л. захар
- 1 п. Суха мая
- 330 г вода
Посуда
- Кухненски робот
- Купа
- Хлебни пръчици
- Огнена кошница
Инструкции
- Разтворете маята в топла вода със сол.
- Добавете захарта и брашното.
- Омесете в кухненски робот, за да оформите равномерно тесто.
- Оставете тестото да почине за около 30 минути.
- От тестото около 8 -10 Оформете малки топки и ги увийте около клечките.
- Дръжте клечката над огъня и изпечете равномерно от всяка страна.