Изпечете бисквити със сладко сърце за Свети Валентин – Сладка идея за Свети Валентин
Съставки
- 100 г масло, омекотено
- 50 г захар
- 1 жълтък
- 1 стр. Ванилова захар
- 150 г брашно
- 80 г сладко от малини
- 50 г пудра захар, за поръсване
Посуда
- хранителен робот
- пресевател за брашно
- шпатула
- чиния
- точилка
- силиконова подложка
- форми на сърце
- клапачка за пудра захар
- лъжица
Инструкции
- Сложете омекналото масло със захарта, ваниловата захар и жълтъка в кухненски робот.
- Смесете всичко.
- Прецедете брашното през цедка и добавете към маслената смес.
- Разбъркайте всичко до образуване гладко тесто.
- Оформете тестото за бисквитки на топка и го сплескайте в чиния.
- Поставете тестото в хладилника за 90 минути.
- Загрейте фурната до 180°C.
- Поставете тестото върху леко набрашнена силиконова подложка между домакинско фолио с точилка Разточете тънко.
- Изрежете една или две различни форми на сърце в бисквитите.
- Изрежете малко сърце в средата на половината от сърцевидните бисквити.
- Поставете бисквити върху тава, покрита с хартия за печене.
- Бисквити за Свети Валентин Печете на 180 °C за около 12-15 минути до златисто.
- Оставете бисквитите да изстинат.
- Сложете малко сладко от малини върху основата на бисквитите (без дупка).
- Поръсете капаците на бисквитите (с дупка) с пудра захар.
- Отворете бисквитените капаци бисквитата сложете сладко на дъното.
- Подарете бисквити със сърце за Свети Валентин или Деня на майката.
