Испански тапас със серано шунка и хляб
Съставки
- 1 пакет тъмен хляб
- Доматено пюре, на вкус
- 200 г шунка Serrano
- Зехтин, на вкус
- Сол, на вкус
- Мариновани синапени семена, по избор
- 1 шепа листа от маруля
- Боровинки, за сервиране
- Бадеми, за сервиране
Посуда
- нож
- плоча
Инструкции
- Нарежете черния хляб на филийки.
- Намажете с доматено пюре, подправете със сол и намажете с малко зехтин.
- Намажете хляба с мариновани семена от горчица и листа от маруля.
- Сервирайте хляба с шунка Серано , боровинки и бадеми
Вместо тъмен хляб може да се използват и светли филийки хляб, които се препичат и също се намазват със зрели домати, зехтин и сол.
