Испански брускети със смокини, мед и синьо сирене
Съставки
- 4 филийки хляб
- 1-2 ч. л. зехтин
- 120 г горгонзола или друго синьо сирене
- 3-4 смокини
- 4 стръка мащерка
- мед, на вкус
Посуда
- кухненска четка
- нож за хляб
- нож
Инструкции
- Предварително загрейте фурната до 200°C.
- Намажете хляба леко с масло и го поставете върху тава за печене.
- Печете филийките хляб за 5 минути, докато леко покафенеят.
- Охладете хляба малко.
- The филийки хляб с горгонзола, смокини и мащерка.
- Намажете брускетите с мед и се насладете.
Не винаги трябва да са доматите! Със смокини, круши или горски плодове става супер вкусно и обогатява с техния вкус.
