Хрупкаво печено пиле с подправки и лук в епруветка за печене

Хрупкаво печено пиле с подправки и лук в епруветка за печене

Тази рецепта го превръща в златист отвън и невероятно сочен отвътре. Това е идеалният избор за всяко хранене. Тук домашните птици трябва да се натрият със смес от чесън и други подправки и да се оставят за известно време. Изпечено в тръбата за печене, приготвянето не изисква никакви усилия.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 5 гласове

Съставки

  • 6-7 скилидки чесън
  • 1½ чаена лъжичка сол
  • Черен пипер, на вкус
  • 1 ч.л. червен пипер, пушен
  • ⅔ ч.л. Подправка за печено пиле
  • 1300-1500 г Пиле, цяло
  • 3 супени лъжици растително масло
  • 1 лук

Инструкции

  1. Обелете и натиснете чесъна.
  2. В купа смесете солта, черния пипер, червен пипер и подправката за печено пиле.
  3. Захванете приготвената смес отвътре и отвън на пилето.
  4. Намажете с олиото.
  5. Обелете лука, нарежете на четвъртинки и напълнете пилето с него.
  6. Поставете домашните птици в плик за печене и завържете от двете страни.
  7. Поставете в хладилника и оставете да престои 1 до 2 часа.
  8. След това извадете от хладилник и поставете в гювеч или в тава за печене.
  9. Сложете във фурната и гответе за около 1,5 часа при 200°C.
  10. Извадете печеното пиле от фурната и сервирайте веднага.

Прибори за хранене

  • купа
  • преса за чесън
  • нож
  • дъска за рязане
  • туба за печене
  • гювеч

Най-нови рецепти