Хрупкави сиренени пръчици със сусам за бира или дип

Хрупкави сиренени пръчици със сусам за бира или дип

Златният сладкиш със страхотен вкус на сирене може да се сервира като лека закуска с бира или просто като гарнитура към дип. Много лесно за приготвяне, съставките се преработват в тесто и се пекат като ивици във фурната.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 100 г сирене, + за поръсване
  • 100 г масло
  • 120 г брашно
  • 1 щипка сол
  • 1 яйце
  • сусам, на вкус

Инструкции

  1. Загрейте фурната на 170°C.
  2. Застелете тавата с хартия за печене.
  3. Настържете ситно сиренето.
  4. Настържете на едро ренде студеното масло.
  5. Смесете брашното и солта в купа.
  6. Настържете с маслото, за да се образуват фини трохи.
  7. Добавете сиренето и яйцето и омесете меко тесто.
  8. Разточете тестото много тънко и нарежете на ленти.
  9. Поръсете със сусам и поставете в тава за печене.
  10. Ако желаете, поръсете малко настърган кашкавал върху тестото преди печене.
  11. Печете пръчиците със сирене за около 20 минути.

Прибори за хранене

  • тава за печене
  • ренде
  • купа
  • ролка

Най-нови рецепти