Хрупкави панирани хапки от тиквички със сирене на фурна
Съставки
- 50 г твърдо сирене
- 5-6 с.л. галета
- 1 ч.л.червен пипер
- ½ ч.л. черен пипер
- 2 ч.л. чесън на прах, изсушен
- сол, на вкус
- 2 яйца
- 2-3 тиквички
- 3-4 супени лъжици брашно
Посуда
- Тавичка за печене
- Парихартия
- Ренде за сирене
- Купа
- Разбиване
- Нож
Инструкции
- Загрейте фурната на 180°C.
- Застелете тава с хартия за печене.
- Настържете ситно кашкавала.
- Смесете настъргания кашкавал с галетата, подправките и солта в купа.
- Разбийте яйцата с бъркалка и щипка сол .
- Нарежете с нож тиквичките на зеленчукови пръчици.
- Панирайте зеленчуците в брашно от всички страни.
- След това потопете зеленчуковите пръчици в яйчената смес и ги оваляйте в галета.
- Поставете тиквичките върху тавата за печене.
- Тиквички Изпечете хапките във фурната за 30 минути до златисто кафяво и сервирайте с дип.
