Хрупкави овесени бисквити с бадеми – Лесна рецепта за овесени бисквити
Съставки
- 120g масло, омекотено
- 80-100g захар
- 1 щипка сол
- 1 яйце
- 90g овесени ядки
- 80g брашно
- 1 ч. л. бакпулвер
- 40g бадеми, нарязани
- 40g бадеми, смлени
- 1 щипка канела
- ванилова паста, по желание
Посуда
- Хранителен робот
- Лъжица
Инструкции
- В кухненски робот разбъркайте омекналото масло със захарта, щипка сол и яйцето.
- Добавете оваляните овесени ядки, брашното и бакпулвера.
- Добавете нарязаните и смлени бадеми.
- Добавете канелата и ванилова паста.
- Всичко наведнъж Разбъркайте, докато тестото стане доста кашаво.
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- Постелете тавата с хартия за печене.
- Вземете малко от тестото с лъжица и оформете малки топчета от него.
- Поставете топчетата в подготвената тава, на разстояние една от друга.
- Печете бисквитите с овесени ядки за около 15 минути до златисто кафяво.
- Оставете бисквитите да изстинат и се насладете с кафе или капучино.
Намокрете ръцете си, за да оформите тестените топки.
