Хрупкава зелева салата с круши, мед и орехи

Хрупкава зелева салата с круши

Сочни парченца плод, хрупкаво зеле, малко лук и дресинг от мед и ябълков оцет ще взривят всички с вкуса си. Това лесно е просто вкусно и готово само за 10 минути.

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 200 г бяло зеле или китайско зеле
  • ½ шалот
  • 1 круша
  • 1 супена лъжица ябълков оцет
  • 1 супена лъжица ябълков сок
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 супена лъжица зехтин
  • ⅓ чаена лъжичка сол
  • ¼ ч.л. черен пипер
  • 50 -60 г орехи

Инструкции

  1. Нарежете зелето с ножа.
  2. Нарежете лука на половин или четвърт кръгчета.
  3. Нарежете крушата на малки парченца.
  4. Сложете плодовете и зеленчуците в купа.
  5. Ябълков оцет с ябълката сок, мед, Смесете олиото, солта и черния пипер.
  6. Сервирайте салатата с дресинга.
  7. Разбъркайте добре.
  8. Поръсете нарязаните орехи върху зелевата салата.
  9. Сервирайте прясната зелева салата веднага.

Прибори за хранене

  • нож
  • дъска за рязане
  • купа

Най-нови рецепти