Хот дог с крема сирене и пържен лук
Съставки
- 2 глави лук
- 1 супена лъжица растително масло
- сол, на вкус
- черен пипер, на вкус
- 4 наденички
- 4 кифли с хот-дог
- 120 г крема сирене
- кетчуп, на вкус
- горчица, до на вкус
- халапеньо, на вкус, по желание
- кисело зеле, на вкус, по желание
Посуда
- тиган
- нож
- дъска за рязане
- плоча
Инструкции
- Обелете лука, нарежете на полукръгчета.
- Загрейте растителното масло в тиган.
- Запържете лука за 3-4 минути до златисто.
- Подправете със сол и черен пипер.
- Извадете и поставете върху чиния.
- Кренвиршите добавете в тигана и запържете за 2 до 3 минути.
- Отстранете от котлона и поставете на топло място.
- Нарежете дълбок прорез в рулата.
- Поставете в същия тиган и препечете от всички страни за около 2 до 3 минути .
- Захванете крема сиренето от вътрешната страна на кифличката.
- Сложете наденицата и пържения лук.
- Полейте отгоре кетчупа и горчицата.
- По желание подредете хот-дога с резени халапеньо и кисело зеле и сервирайте веднага.
