Хелоуин тиквени бисквити с шоколад – Линц бисквити за Хелоуин

Хелоуин тиквени бисквити с шоколад - Линц бисквити за Хелоуин

Какво би бил Хелоуин без тикви? Тези тиквени сладки изглеждат наистина призрачно. Под формата на тикви и сладък шоколадов пълнеж, те не само изглеждат достатъчно добре за ядене – те също имат страхотен вкус!

Моля, оценете рецептата

5 звезди от 3 гласове

Съставки

  • 300 г брашно
  • 200 г масло, студено, на парчета
  • 100 г пудра захар
  • 2 жълтъка
  • 1 щипка сол
  • 20 г шоколадова сметана, за пълнежа
  • пудра захар, за сервиране

Инструкции

  1. Омесете студено масло на парчета с пудра захар, жълтъци, щипка сол и брашно в кухненски робот, за да оформите гладко тесто.
  2. Оформете тестото на топка.
  3. Увийте в стреч фолио и поставете в хладилника за 30 минути.
  4. Ден Загрейте фурната до 180°C горна и долна топлина.
  5. Разточете тестото с точилка с дебелина приблизително 3 mm.
  6. Използвайте нож за тиква, за да изрежете тестото.
  7. Поставете половината от тестото със съответния нож за лицето на тиква.
  8. Половината с лица и другата половина без.
  9. Поставете изрязаните бисквити върху тава, покрита с хартия за печене.
  10. Печете бисквитите Хелоуин за около 10 минути при 180°C горна/долна топлина до златисто.
  11. Извадете бисквитите от фурната Извадете и оставете да изстинат.
  12. Обърнете бисквитите (гладката страна за печене вече трябва да е отгоре), намажете страните без дупки с шоколадов крем.
  13. Поставете едната лицева страна върху шоколада.
  14. По желание тиквените бисквити могат да се поръсят с пудра захар практика.

Прибори за хранене

  • кухненски робот
  • точилка
  • резачка за тиква
  • нож
  • лист за печене
  • пергаментова хартия

Съвети

Тиквените бисквити могат да се напълнят и с или вместо шоколадовия крем.

Най-нови рецепти