Гответе оризов пудинг с тиквено пюре

Гответе оризов пудинг с тиквено пюре

Порции: 2 души | Време за подготовка: 50 минути

Оризов пудинг с тиквено пюре се приготвя доста лесно. Може да допълните оризовия пудинг много добре с мед, сусам или ядки. Дали като десерт или за закуска – оризовият пудинг с тиквено пюре е страхотен на вкус.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )
Гответе оризов пудинг с тиквено пюре
Гответе оризов пудинг с тиквено пюре

Порции: 2 души | Време за подготовка: 50 минути

Оризов пудинг с тиквено пюре се приготвя доста лесно. Може да допълните оризовия пудинг много добре с мед, сусам или ядки. Дали като десерт или за закуска – оризовият пудинг с тиквено пюре е страхотен на вкус.

Моля, прегледайте рецептата:

Ø 5 от 5 звезди ( 4 гласа )

Сезон: есента | Регион: близкия и средния изток | Подготовка: готвач | Меню: закуска, каши | Кухня: Ориенталски рецепти

Съставки

  • 500g тиква
  • 400ml мляко
  • 200g ориз
  • 50g масло
  • сол, на вкус
  • захар, на вкус
  • мед, на вкус
  • сусам, на вкус
  • ядки, на вкус

Посуда

  • тенджера
  • нож
  • машина
  • лъжица за смесване

Инструкции

  1. Обелете тиквата и нарежете на малки парченца.
  2. Прибл. Гответе 15-20 минути в тенджера с малко сол.
  3. Отцедете останалата вода от варенето.
  4. Сварената тиква пасирайте на пюре.
  5. Изсипете млякото в пюрето, разбъркайте и оставете да заври.
  6. Добавете ориза и маслото и гответе на слаб огън около 20 минути. Бъркайте непрекъснато.
  7. Когато оризовият пудинг е почти готов, добавете сол и захар на вкус.